製品

食肉加工用高速チョッピングマシン

簡単な説明:

回転釜をはじめ、材料と接する部分やシェルはすべてステンレス製です。美しく、耐久性があり、お手入れが簡単で、食品衛生要件に準拠しています。


製品の詳細

製品タグ

序章:

1.BMD-ZB-125チョッピングおよびミキシングマシンは、肉片をさまざまな粒子サイズの肉フィリングまたはひき肉に切断でき、さまざまなフィリングの攪拌および乳化にも使用できます。

2.あらゆる種類の肉フィリング、調味料、添加物などをさまざまな要件で均一なペーストに攪拌できます。

3.マシンには、鍋用の2つの回転速度と、チョッピングナイフ用の4つの回転速度があります。さまざまな要件に応じて適切な速度と時間を選択することで、肉を必要な粒子サイズに加工し、実行時間を短縮し、材料の熱を減らし、フィリングを維持できます。素材本来の色。あらゆる種類の浣腸メーカーに適しています。

パラメータ:

ターニング ポット ボリューム 125L
素材 SUS304ステンレス
生産能力 80キロ
鍋の回転速度 低速 7r/min;高速11r/分
カッター速度: Ⅰ速度 300r/min;Ⅱスピード1500r/min;Ⅲ速度 3000r/min;Ⅳ速度4500r/min;
排出速度 88回転/分
総電力 33.2キロワット
寸法 2100×1420×1600mm
機械重量 2000キロ
ベアリング SKF
速度調整用にハイリップ周波数変換器を採用
電気部品 シュナイダー
外壁被覆の厚さ 2mm

写真:

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